W wielu restauracjach chłodzone są w nich również napoje i niektóre alkohole. W każdym pomieszczeniu chłodni musi znajdować się agregat do komory chłodniczej polo, który pozwala zachować odpowiednią niską temperaturę. Komorę chłodniczą można wydzielić w konkretnym pomieszczeniu lub postawić w środku świetny kontener. Cała trudność polega na tym, aby w środku zamontować urządzenie chłodzące. Warto wybrać agregat sufitowy do komory chłodniczej, który nie zajmuje miejsca. Jeżeli komora chłodnicza jest niewielka, to jedyne rozwiązanie, które pozwoli ją stosownie schłodzić bez utraty przestrzeni. Agregat na prawdę często ma wbudowane oświetlenie, które znacząco ułatwia szybkie znalezienie potraw we wnętrzu chłodni. Agregaty chłodnicze pozwalają schłodzić wnętrze komory i utrzymać w niej niską, ale ciągle dodatnią temperaturę. Jednakże jeżeli już ktoś potrzebuje zmrozić żywność, musi zakupić inny agregat - agregat do komory mroźniczej polo. Taki na pewno przyda się w przedsiębiorstwach, które zajmują się przetwarzaniem żywności, na przykład. przygotowywaniem mieszanek warzyw albo produktów garmażeryjnych. Agregat mroźniczy zwykle obniża temperaturę do - 22 stopni.
Sprawdź również informacje na stronie: agregat sufitowy do komory chłodniczej.